Mitglied seit 23.08.2008
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kann ich denn einen vergebenen Rezeptnamen meines Rezeptes nachträglich ändern? https://www.chefkoch.de/rezepte/2295861365941793/Kordelchesgemois.html weil ich es in "Plattdeutsch" geschrieben hatte, findet das natürlich keiner. Danke für eine Info |
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Oh vielen lieben Dank
das ging ja schnell. Den Ausdruck hatte OMA immer gesagt, ist aus dem hessischen und bedeutet: Kordel (Schnur) Gemois (Gemüse) Also Schnurgemüse nur ohne Schnur  wie bei Krautwickel.
Danke für das ändern. Kraut Hackfleisch Topf finde ich gut. Kohl Hack Auflauf auch. Beste Grüße zwoelf |
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„Jetzt ist auch der Ausdruck von Oma erklärt.
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