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Haltbarkeit geöffneter Burgersauce?

20.04.2024 14:57

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Mitglied seit 20.04.2024
2 Beiträge (ø0,05/Tag)

Hallo, ich hab vor 2 Monaten eine Burgersauce von Hellmann geöffnet.
Seitdem steht sie im Kühlschrank

Auf der Verpackung steht nur, dass man sie nach Öffnen kühl lagern soll.
Keine weiteren Angaben.
Manchmal steht ja noch dabei "und innerhalb 2-3 Tagen verbrauchen".

Haltbarkeitsdatum ist bis 11/2024

Gerade einen Klecks probiert und jetzt nichts auffälliges bemerkt
Kann man die noch guten Gewissens verwenden?

Danke!

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20.04.2024 15:04

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Churry

Mitglied seit 26.12.2015
3.351 Beiträge (ø1,09/Tag)

Kann man. Wenn die Soße nicht verschmutzt wurde durch unsauberes Besteck, bleibt sie weiterhin genießbar. Erst wenn sich Schimmel bilden sollte, würde ich sie entsorgen.

Churry

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20.04.2024 15:15

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Hobbybäckerin2711

Mitglied seit 09.04.2015
11.239 Beiträge (ø3,36/Tag)

Solange die Sauce nicht schimmelig ist und nicht gärt, kann man sie auch essen. Wenn sie gärt, merkst du das schon, dann ist Druck in der Flasche, der beim Öffnen schlagartig entweicht. Wenn's also beim Öffnen "pfffft" macht, weg damit.

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