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ich plane ein kleines Buffet für 4 -6 Personen mit arabischen Kleingerichten bzw Fingerfood. Leider bin ich etwas unkreativ, was es alles geben soll. Definitiv geplant sind: Falafel Hummus selbstgeb. Fladenbrot geröstetes Gemüse Couscous-Salat und da hört es auch schon auf.  Wichtig ist, dass wir alle Veganer sind, also keine Milchprodukte, Eier, Honig oder Fleisch vorkommen dürfen. Bei den Saucen überlege ich auch noch, am besten wären welche mit Joghurt, da kann ich nämlich Sojajoghurt nehmen. 
Ich wäre euch für eure Tipps sehr dankbar! |
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Hallo,
dann darf Baba Ghannoug nicht fehlen! 
Liebe Grüße Fee |
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Wow, danke für eure vielen Anregungen! Ich habe schon einiges davon ausgesucht und freue mich jetzt schon richtig auf das Buffet! :) Hat jemand noch eine Idee für die Soßen? Sollte halt vor allem zu den Falafeln passen! 
Schönen Samstag euch |
