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Hi,
wenn Du im Internet nix findest, wirst Du schon den dortigen Barkeeper fragen müssen, da das mit allerhöchster Wahrscheinlichkeit eine Eigen-Kreation, und kein kanonischer, internationaler Cocktail-Klassiker mit verbindlicher Rezeptur ist... 
Im "Koch-Wiki" findet man allerdings eine Variante ohne Ei - dafür aber mit Erdbeer-Püree: Klick hier! VG, turbot |
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Hallo Ninchen,
falls es dir dein Barkeeper noch nicht verraten hat, "Sportsman" ist ein Sirup der aus - mehr oder weniger natürlichen - Fruchtauszügen (aus eben Maracuja, Papaya, Mango, Pfirsich) besteht. MIt Orangensaft gemixt ergibt das eben den "Sportsman-Cocktail" Für Zuhause nachbasteln wirst du den Cocktail ohne den Namens- und Geschmacksgebenden Sirup nicht können. Google mal nach "Wonderbar Boris Sportsman Alkoholfrei" - 0,7 l. kosten so um die 20 €. P.S. Das Zeug ist recht flexibel, und es lässt sich einiges andere draus machen als nur der "Sportsman-Cocktail"  |