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Eingelegter Hering mit Zwiebel im Glas


Leckerbussi

Mitglied seit 11.10.2011
2 Beiträge (ø0/Tag)

Kann man damit auch eine Mahlzeit machen?
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neriZ.

Mitglied seit 04.11.2003
6.592 Beiträge (ø0,88/Tag)


smokey1

Mitglied seit 23.05.2007
36.836 Beiträge (ø5,93/Tag)

Lecker mit frischem Baguette
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DerJörch

Mitglied seit 12.11.2010
2.698 Beiträge (ø0,55/Tag)

... oder mit Bratkartoffeln.
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hallole

Mitglied seit 30.11.2007
8.544 Beiträge (ø1,42/Tag)

Heringssalat
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Churry

Mitglied seit 26.12.2015
3.322 Beiträge (ø1,08/Tag)

Oder mit Pellkartoffeln und Schmand oder Mayonnaise
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Bixe1

Mitglied seit 22.10.2020
8.257 Beiträge (ø6,32/Tag)

Kartoffelsalat dazu.
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babadook

Mitglied seit 19.07.2015
1.650 Beiträge (ø0,51/Tag)

Ja, ich wär da auch bei Brat-oder Pellkartoffeln und so einer "Hausfrauensauce". Und kaltes Pils, extraherb, bitte
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berlin_cookies

Mitglied seit 29.09.2003
1.875 Beiträge (ø0,25/Tag)

Äpfel, frische Zwiebeln, Gewürzgurken und etwas von deren Einlegesud, Dill (TK), saure Sahne, etwas Meerrettich, Salz, Pfeffer/Chili und den zerstückelten Hering darin ziehen lassen. (Die weiteren Einlege-Zutaten aus dem Glas mag ich nicht. Die werden entsorgt.)
Gibt's zu heißen Pellkartoffeln.
Ist bei uns ein Sommergericht.
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eisbobby

Mitglied seit 10.01.2015
16.435 Beiträge (ø4,81/Tag)

Hye Leckerbussi,
zu dem eingelegten Hering essen wir persönlich sehr gerne Pellkartoffeln und Kräuterquark.

Aus dem eingelegten Fisch kannst du auch einen leckeren Salat bereiten mit den Zwiebeln und evtl. feingeschnittenen Äpfeln + Roten Beten.

LG eisbobby
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Gemsbok

Mitglied seit 03.06.2023
1.487 Beiträge (ø4,22/Tag)

Alles tolle Ideen, aber ihr habt eine wichtige Zutat vergessen: das kühle Bier dazu 😜😇
….aber womöglich braucht man ja auch nicht jede Selbstverständlichkeit extra zu erwähnen.
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Bixe1

Mitglied seit 22.10.2020
8.257 Beiträge (ø6,32/Tag)

Interessiert den TE wahrscheinlich eh nicht wirklich, war nur ne Ausrede für‘s Bier!😎
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Gemsbok

Mitglied seit 03.06.2023
1.487 Beiträge (ø4,22/Tag)

Zitat von Bixe1 am 05.01.2024 um 14:31 Uhr

„Interessiert den TE wahrscheinlich eh nicht wirklich, war nur ne Ausrede für‘s Bier!😎“



Ja, neee, war klar, jetzt, wo Du es sagst. 😜
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eisbobby

Mitglied seit 10.01.2015
16.435 Beiträge (ø4,81/Tag)

Ich hatte uns für's gestrige Mittagessen Heringe süss-sauer eingelegt.

Dazu habe ich zusätzlich Pellkartoffeln gekocht und des Weiteren eine Bratpfanne voll mit Zwiebelringen, etwas Bienenhonig, Pfeffer, Paprikapulver und wenig Salz angebraten, bis sie leicht braun waren.
Das war doch mal eine mega Kombination, wo letztendlich auch nicht's übrig geblieben ist. Da macht es doch riesigen Spaß, Freunde und Familie zu verwöhnen.

eisbobby
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