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Hallo,
ich habe letzten auf einer Speisekarte gelesen und für gut befunden... und wollte ich bei Gelegenheit mal testen: Parmaschinkenröllchen mit Frischkäse-Parmesan-Pinienkern-Füllung! Ein paar klein gewürfelte, getrocknete Tomaten könnte ich mir darin noch gut vorstellen! Dazu ein bisschen angemachten Ruccola vielleicht?? Ein Rezept habe ich dafür natürlich noch nicht aber das sollte man hingebastelt kriegen denke ich! Liebe Grüße 
Born to bake! Und plötzlich geht die Sonne auf und ich krieg´sie nicht mehr zu...! Nummer 163 im Club der bleibenden user |
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Hallo,
es wäre wirklich viel einfacher, Dir Vorschläge zu machen, wenn wir -wie Mina schon sagte - wenigstens die Hauptspeise kennen würden (vorausgesetzt natürlich, Du kennst sie). Ein stimmiges Menü kann man nur zusammenstellen, wenn der Hauptgang bekannt ist. Käferblaus Vorschlag z.B. klingt sehr schön, aber was nützt der Vorschlag, wenn es vielleicht als Hauptgang Saltimbocca gibt, also wieder Parmaschinken dabei. Bitte ein paar mehr Infos 
Lg Cathy |
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Hallo,
also die Mozzarellaröllchen mit Lachs auf Rauke, die Köcherin1 zwei Beiträge weiter oben vorgeschlagen hat, kann ich nur empfehlen! Ich habe sie schon mehrmals gemacht und sie sind fantastisch. Vor allem kann man das Rezept am Abend vorher schon vorbereiten und es geht wirklich total einfach.
Liebe Grüße Christine |