** Zucchini-Strudel !**

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Mitglied seit 04.09.2005
7.687 Beiträge (ø1,12/Tag)

Hallöchen!

eine leckere Vorspeise, heute auf den Tisch gezaubert! mhmmmh hmmhmhmmmmhhh
für den Gusta einige Fotos!!



Liebe Grüße !

* altbaerli *

Jeder Augenblick des Lebens ist kostbar,
weil es ihn nur einmal gibt!
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Mitglied seit 12.07.2005
738 Beiträge (ø0,11/Tag)

Hallo!

Wow! Sieht total lecker aus. Mir läuft gerade das Wasser im Mund zusammen! Hast du da auch ein Rezept Lächeln Wichtige Frage

Ich liebe Zucchinis!!!

MfG
Sonnenblume195
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Mitglied seit 12.07.2005
738 Beiträge (ø0,11/Tag)

Ich bins nochmal - hab gerade im CK nach dem Rezept gesucht - aber da gibt es so viele Achtung / Wichtig
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Mitglied seit 04.09.2005
7.687 Beiträge (ø1,12/Tag)

Hallo!

Zucchinistrudel
Zutaten:, 1 Zucchini, 20 dag Schinken, 20 dag ger. Käse, 2 Eier, 1 Suppenwüefel,
Salz, Pfeffer, prise Kräutersalz, 1 Pkg. Blätterteig, 1 Zwiebel, Fett,
1 Ei zum Bestreichen!
Zubereitung:, Zucchini schälen, kleinwürfelig schneiden, Zwiebel hacken u. anschwitzen
Zucchini dazugeben, mit Suppenwürfel bestreuen, mit Salz, Pfeffer und
Kräutersalz würzen, Schinken klein schneiden und dazugeben.
Alles gut durchbraten und erkalten lassen. Eier und die Hälfte des Käses
einrühren. Blätterteig ausrollen mit dem restlichen Käse bestreuen.
Fülle auftragen und einrollen. Mit Ei bestreichen und im Rohr bei ca. 175°C
U-Luft, mittlere Schiene backen!!

Gutes Gelingen!!

Liebe Grüße !

* altbaerli *

Jeder Augenblick des Lebens ist kostbar,
weil es ihn nur einmal gibt!
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Mitglied seit 31.10.2004
1.293 Beiträge (ø0,18/Tag)

Hallo Altbaerli,

hmmmm..................sehr lecker sieht das aus....was hast Du denn fuer eine Sauce dazu serviert?

LG, Lena


-----------
Die einfachste Methode des Abnehmens ist Trennkost - man trennt sich von der Kost.
Gabriella Leone-Eckhardt (*1946)
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Mitglied seit 04.09.2005
7.687 Beiträge (ø1,12/Tag)

Hallöchen Lena,

ich habe Joghurt, Sauerrahm gemischt Schnittlauch, Salz Pfeffer und Knoblauch
darunter gerührt fertig ist die leckere Sauce!!



M.f.G * altbaerli *

Jeder Augenblick des Lebens ist kostbar,
weil es ihn nur einmal gibt!
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Mitglied seit 31.10.2004
1.293 Beiträge (ø0,18/Tag)

Hallo altbaerli,

das ging ja richtig schnell!! Danke sehr!!

Ich melde mich nochmal mit dem Ergebnis Lachen

LG Lena



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Die einfachste Methode des Abnehmens ist Trennkost - man trennt sich von der Kost.
Gabriella Leone-Eckhardt (*1946)
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Mitglied seit 12.12.2007
1 Beiträge (ø0/Tag)

Hallo Altbaerli,
tolles Rezept und die Bilder sprechen ja sowieso für sich. Und ich freu mich schon sehr auf das nachkochen/backen.

Ist die Mengenangabe vor dir auf 4 Personen ausgerichtet? Ich brauche es für 7 Personen und würde es einfach verdoppeln, oder meinst du, das wäre zuviel.

Liebe Grüße
Jule
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Mitglied seit 04.09.2005
7.687 Beiträge (ø1,12/Tag)

hallo

@ Jule meines erachtens reicht es auch für 7 Personen die Schnitten sind etwas dünner
als Vorspeise gedacht reicht es vollkommen
sonst einfach die doppelte Menge zubereiten
Gutes Gelingen


liebe Grüße * Altbaerli *
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Mitglied seit 06.11.2004
1.373 Beiträge (ø0,19/Tag)

Hallo altbaerli!

Habe heute den Zuchinistrudel als Hauptspeise gemacht, nach den Feiertagen sind eh alle überfressen.
So reichte einer für alle.
Habe zur Fülle noch Brösel, Gries und Haferflocken dazugegeben, zur besseren Bindung.

Gut geschmeckt! Lachen

Grüße aus Tirol, es schneit und schneit.
Reisefieber
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Mitglied seit 04.09.2005
7.687 Beiträge (ø1,12/Tag)

hello Reisefieber

freud mich wenns geschmeckt hat, ist ja ein leichtes köstliches Gericht

lg. Gerhard


liebe Grüße * Altbaerli *
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Mitglied seit 18.07.2009
3.558 Beiträge (ø0,65/Tag)

Hi habe das Rezept erst Heute gesehen aber Hut ab. Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen





Behandle jeden so, wie du selbst behandelt werden möchtest. Na!
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Mitglied seit 13.08.2003
7.488 Beiträge (ø0,99/Tag)

Hallo,

mit Spinat oder Spitzkohl schmeckt dieser Strudel auch sehr gut.

Billa Schmitz Zucchini Strudel 2704803088





Ich vergesse nie ein Gesicht, aber in Ihrem Fall will ich mal eine Ausnahme machen.
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Mitglied seit 26.03.2009
465 Beiträge (ø0,08/Tag)

Hallo,

hab das Rezept jetzt erst entdeckt, hört sich richtig lecker an... wird demnächst mal getestet...


LG
naberma
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Mitglied seit 04.09.2005
7.687 Beiträge (ø1,12/Tag)

hello

na da wünsche ich mal gutes gelingen!


liebe Grüße * Altbaerli *
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