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Gepoppter Amarant kochen?

31.08.2023 18:55

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Mitglied seit 07.09.2008
183 Beiträge (ø0,03/Tag)

Hallo
Ich hage gepoppten Amarant, den ich gerne verbrauchen möchte. Nun meine Frage: Kann ich diesen gepoppten Amarant ohne kochen verwenden oder muss ich ihn kochen? In den Rezepte steht Amarant kochen, aber nicht gepoppter Amarant. Wie ist es dabei zu verfahren. Ich möchte gerne für den Amarant den gepoppten Amarant verwenden.
Ich sage schonmal im Voraus Danke für Antworten.

Gruß und einen schönen Abend
Roswitha
Im schönen Mecklenburg Urlaub machen.

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31.08.2023 19:20

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hallole

Mitglied seit 30.11.2007
8.544 Beiträge (ø1,42/Tag)

Gepoppter Amaranth brauchst du nicht kochen.
Ist wie Popcorn oder Weizenpops.
Das Amaranth kannst du zum Beispiel ins Mûsli geben.
Im Rezept wird noch nicht Gepoppter Amaranth gemeint sein.

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02.09.2023 16:43

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Danika23

Mitglied seit 07.05.2020
356 Beiträge (ø0,24/Tag)

Hallo,

wie hallole schon sagte kann man gepoppten Amaranth ins Müsli geben, ich habe ihn aber auch schon im Kuchen verbacken, das klappt gut.
Kochen muss man den nicht mehr, da er bereits gegart ist.
In Amaranth Rezepten ist normalerweise roher Amaranth angegeben, den man kochen muss.

LG Dagmar

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