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Das sieht alles ganz toll aus . Da hätte ich gerne mitgegessen |
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Bixe, das sind rohe Garnelen. Schau mal nach "Ama Ebi". In der Regel werden die auf Sushi-Reis gepackt. Unser Fischhändler verkauft die tiefgefroren. Sie sind extrem zart-schmelzig und schmecken süss.
Danke Smokey, weit hättest Du es ja nicht gehabt, oder?  |
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Hallo,
toll, Gaby, dass du wieder dein Menü eingestellt hast. Es gefällt mir ausgesprochen gut. Ich erlaube mir, ein paar Anregungen für mein Neujahrsessen zu mopsen... 
Dein Fischgang hat es mir besonders angetan. Deine Sabayon habe ich auch im letzten Jahr bei mir eingebaut. Vielen Dank für deine tollen Ideen und deinen schönen Blog. LG bini |
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Danke, das freut mich sehr. Das Mopsen von Ideen ist in meinem Sinn, deshalb veröffentliche ich die Menüs und die dazugehörigen Rezepte.  Leider vergessen wir manchmal zu fotografieren und dann lasse ich es mit einstellen, ärgere mich aber darüber. 🤪
Liebe Grüsse Gaby |