Mitglied seit 27.04.2010
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Bei mir war's ein sehr schlechtes Gurkenjahr. Ich hatte verschiedene Sorten aus Samen vorgezogen, sind auch schön aufgegangen. Mitte Mai hab ich sie rausgepflanzt und dann stellten sich alle als 'Verreckerl' raus: Die Pflanzen eines Gurkenmixpaketes sind alle binnen 3 Wochen nach dem Auspflanzen eingegangen. Die Einlegegurken Russische Traube und Vorgebirgsgurke haben sich bis Anfang August dahingeschleppt, da hab ich sie dann rausgenommen. Eine Handvoll Gurken konnte ich ernten, davon war die Hälfte bitter, was mir noch nie passiert ist. Die beiden Sorten hab ich letztes Jahr schon mal aus dem selben Samenpaket gezogen und hatte eine wahre Gurkenschwemme. Bis Ende September hab ich da geerntet. Eine als Pflanze gekaufte Snackgurke hat mich mit 4 Gurken belohnt, aber die gibt jetzt auch den Geist auf. Einzig die mexikanische Minigurke (die wie eine winzige Melone aussieht) hat gewuchert und viele Gürkchen produziert. Die hat dafür letztes Jahr gezickt. Das Wetter war aber hier auch gar nicht gurkenfreundlich: Der Juni sehr kühl und naß, dazwischen schon mal warme Tage, aber so bald es wieder regnete, gab's einen ordentlichen Temperatursturz. Das mochten die Pflanzen gar nicht. Aus der Periode kamen auch die bitteren Gurken. Juli hatte etwas besseres Wetter, mit warmen, gelegentlich heißen Tagen, aber auch viele ordentliche Regengüsse. Da hatte ich dann noch ein paar leckere Gurken, aber jetzt im August ging auch nichts mehr. Für dieses Jahr hab ich mit Gurken abgeschlossen. Nächstes Jahr gibt's schon wieder welche, aber ich überlege, sie im Container im Gewächshaus zu lassen. 
Wer baut denn noch Gurken an und wie waren eure Erfahrung dieses Jahr? |
Mitglied seit 25.01.2014
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Hallo!
Bei uns im Gemeinschaftgarten sind sowohl Gurken als auch Zucchini, Kürbis gigantisch gewachsen. Wir hatten noch nie so viel davon. Allerdings, es waren keine Schlangengurken sondern Schmorgurken bzw. so ein Mischgewächs. Aus eigenem Saatgut. Etliche Gurken waren bitter was ich erst spät bemerkt habe. Habe sie eingelegt und nicht jede Gurke probiert. 
Die geschmorten waren gut. Ich denke bei uns lag es am selbstvermehrten Saatgut. Wir sollten mal frisches kaufen. Allerdings waren etliche Gurkenpflanzen so gut wie verschwunden und erholten sich erstaunlicherweise doch noch als es genug regnete. Diese Wachstumsverzögerung könnte natürlich auch eine Rolle spielen. Manchmal hat man einfach Pech. Ich würde nächstes Jahr woanders Pflanzen kaufen und es noch mal probieren. Gruß Dorit |
Mitglied seit 10.04.2006
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Hallo,
 Etliche Gurken waren bitter was ich erst spät bemerkt habe. 
Die Gurken bitte nicht mehr essen, auch nicht gekocht, das wäre gefährlich. Der bittere Geschmack kann darauf hindeuten, dass in den Gurken der giftige Inhaltsstoff Curcurbitacin enthalten ist. |
Mitglied seit 25.01.2014
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Das Saatgut ist verlässlich. Ich ziehe damit schon seit Jahren Gurken (natürlich ist es nicht seit Jahren dasselbe Päckchen  ) und bisher war immer alles gut - viele Gurken, verschiedene Sorten.
Ich glaub, dieses Jahr war die Wetterlage hier einfach ungünstig für Gurken im Freiland. Enttäuschend, aber da ich mein Geld nicht damit verdienen muß kein Drama.  |
Mitglied seit 25.01.2014
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Hallo
ich hab nur eine Pflanze und bin froh darüber.... sie trägt gut. Zwischendurch hatte sie nen Hänger, nach einer zweiten Düngung ging es weiter. Kein Mehltau o.ä. Dafür sind meine Buschbohnen allesamt nix geworden, hatte ich noch nie 
Lieben Gruss, Sabine |
Mitglied seit 10.04.2006
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Hallo Dorit,
Aber ich weiß auch dass der bittere Geschmack früher durchaus normal war und das Bittere sogar gesund.
Das war nie gesund, nicht bei Gurken. Das man jede Gurke erst probiert ob sie bitter ist ehe man sie verarbeitet, habe ich von Kind an gelernt und auch gemacht.Egal ob meine selber gezogenen oder heute die gekauften. Wie ich weiß, machen meine Freundinnen das immer und genau so. Mittlerweile auch bei den Zucchini, die es in meiner Kindheit nicht gab.. Cucurbitacine sind Bitterstoffe, die schmecken schlecht und sind vor allem giftig. Beim eigenen Saatgut kann eine ungewollte Rückkreuzung mit zum Beispiel Zierkürbissen (die noch handfest Cucurbitacine enthalten) zur Bildung dieser Bitterstoffe kommen. Man stirbt nicht daran, aber hat handfest gesundheitliche Probleme. Nicht was man haben möchte. katir |
Mitglied seit 14.02.2010
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Mitglied seit 27.04.2010
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Cacao_noir: Bei dir sind sie sogar im Gewächshaus eingegangen? 
Ich hab's ja auf die unbeständige Witterung mit starken Temperaturstürzen geschoben und überlegt, ob ich sie nächstes Jahr im Gewächshaus lasse. Dann mach ich das vielleicht doch nicht, zumindest nicht mit allen. Die letzten 7 Jahre hatte ich von 3-4 Pflanzen regelrechte Gurkenschwemmen im Freiland. Bittere hatte ich auch noch nie dabei. Dieses Jahr werd ich gurkentechnisch auch einfach als Totalausfall verbuchen. Nächstes Jahr wird's sicher wieder besser. Zucchini hab ich dieses Jahr nicht angebaut. Positiv gesehen gedeiht der Kohl dieses Jahr prächtig - Spitzkraut, Rosenkohl und Palmkohl. Die mögen das kühle, feuchte Wetter. Mein Garten ist übrigens auch in Süddeutschland. |
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