Wochenplaner
Kochbuch
Anmelden
WochenplanerKochbuch
Neues Thema  Thema drucken  Thema merken  Thema abonnieren 

Likör: Rum mit Cachaça ersetzen?


ColourBandit

Mitglied seit 21.12.2016
2 Beiträge (ø0/Tag)

Hallo,
ich habe einen halben Liter Cachaça übrig und möchte damit Likör selbermachen. Ich habe keine Rezepte speziell mit Cachaça gefunden, mir aber überlegt, ob ich eventuell ein Rezept machen könnte, das (weißen) Rum vorsieht und diesen dann mit meinem Cachaça ersetze? Könnt ihr einschätzen, ob das geschmacklich passen würde? Ich dachte an etwas Schokoladiges, bin aber nicht festgelegt.
Vielen Dank und liebe Grüße!
Zitieren & Antworten

katir

Mitglied seit 10.04.2006
55.968 Beiträge (ø8,44/Tag)

Hallo,

generell geht da...wenn dir dein Cachaça nicht zu schade dafür ist um Likör anzusetzen.

Beides sind aus Zuckerrohr hergestellte Destillate.

Das Rezept geht auch mit Cachaça satt mit Weinbrand
http://www.chefkoch.de/rezepte/121151051534196/Weihnachtlicher-Schoko-Sahne-Likoer.html


katir
Zitieren & Antworten

Carco

Mitglied seit 18.06.2010
14.200 Beiträge (ø2,78/Tag)

Hola,

Cachaça und Schokolade passt gut zusammen, da kannst du ihn gut einsetzten.

Saludos, Carco
Zitieren & Antworten

ColourBandit

Mitglied seit 21.12.2016
2 Beiträge (ø0/Tag)

Vielen lieben Dank für die hilfreichen Nachrichten. Das Rezept trifft genau meinen Geschmack - das werde ich ausprobieren.
Frohe Festtage allerseits! Lächeln
Zitieren & Antworten
Antwort schreiben