Franzbrötchenschnaps Rezepte

kaum ist das Brot aus dem Ofen, schwupps ist es weg

Eine super Idee, die schnell gemacht ist, super aussieht und alle Blicke auf sich zieht

wird im Ofen gebacken und dann in Scheiben geschnitten

veganer Sandwichtoast, der dem gekauften in nichts nachsteht

mit Milchpulver

perfekt zum Grillen

vielseitig verwendbar

so mache ich seit meinem Praktikum in einer Konstanzer Bäckerei 1990 Seelen. Die Menge ergibt etwa 5 Stück

ohne Ruhezeit; direkt fertig für den Ofen

indisches Fladenbrot - einfaches Grundrezept

ergibt 2 Brote - hält sich in Alufolie verpackt lange frisch

low carb

Auch als Toastbrot gut geeignet

für ca. 8 Stück

ergibt 3 Portionen

à la BBQ Pit, für 10 Stück

mit langer Gehzeit

leckeres, einfach zuzubereiten, ideal für Partys und immer wieder sehr beliebt

Ergibt 8 Brötchen, luftig-locker - ob pur aus Dinkelmehl oder gemischt

italienisches Weißbrot

Während meiner Low-Carb-Phasen vermisse ich am meisten frisches Brot. Weil Low-Carb-Brote bzw. Eiweißbrote für mich eher wie fader Kuchen schmecken, habe ich mir dieses Rezept selbst ausgedacht.

super zum Grillen!

für ca. 10 Brötchen, hergestellt mit der Monsieur Cuisine

Brötchen mit Quark, Milch und Dinkelmehl, mit dem Brotbackautomaten schnell gemacht. Ergibt ca. 10 Brötchen.

glutenarm, vegan

besser als vom Bäcker

für den Thermomix TM 31, für 12 Stücke

Milch-Sesamhörnchen aus Tetova

gekauft kommt für mich nicht mehr in Frage, eine Eigenkreation.

im Dampf gegart

ohne Mehl und zusätzliches Fett. Ergibt ca. 40 Lebkuchen.

einfach zu machen, proteinreich und ideal als Snack oder kleines Frühstück

Leichtes Brot, ohne Gehzeit