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Leichte Vorspeisen Gemüse Rezepte

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761 Rezepte
761 Rezepte
Durchschnittliche Bewertung: 4 von 5 Sternen (2 Bewertungen)

Spargelsalat als leichte Vorspeise

10 Min. normal
Durchschnittliche Bewertung: 4 von 5 Sternen (4 Bewertungen)

Gekochter Schinkensalat mit Zwiebeln und Sellerie, haltbar gemacht

30 Min. simpel
kalorien- und fettarm, schnell griffbereit - leichter Snack, Vorspeise, Beilage oder Salatzutat. Ergibt ca. 4 Gläser à 450 g
Durchschnittliche Bewertung: 4 von 5 Sternen (2 Bewertungen)

Rucolasalat mit Honighuhn

25 Min. simpel
leckere, sommerliche leichte Hauptspeise oder Vorspeisensalat
Durchschnittliche Bewertung: 4,4 von 5 Sternen (8 Bewertungen)

Linsen-Gemüsesalat nach mediterraner Art

30 Min. normal
süßlich-pikanter Salat als Vorspeise oder leichtes Hauptgericht
Durchschnittliche Bewertung: 4 von 5 Sternen (2 Bewertungen)

Scharfe Melone

15 Min. simpel
leichter Salat zur Vorspeise
Durchschnittliche Bewertung: 4,3 von 5 Sternen (20 Bewertungen)

Rucola - Granatapfel - Salat mit Pecorino

15 Min. normal
schnell gemacht, frischer aromatischer Salat, schön als Vorspeise in einem leichten Menü
Durchschnittliche Bewertung: 5 von 5 Sternen (1 Bewertungen)

Capresesuppe mit Büffelmozzarella

30 Min. normal
lecker-leichte Tomatensuppe als Vorspeise für den Spätsommer
Durchschnittliche Bewertung: 4,8 von 5 Sternen (216 Bewertungen)

Avocado-Mango Salsa mit Garnelen

30 Min. normal
fruchtig-leichte Vorspeise, auch für ein Büffet geeignet
Durchschnittliche Bewertung: 4,9 von 5 Sternen (7 Bewertungen)

Sellerie-Cannelloni

15 Min. normal
eine leichte Vorspeise zu einem mehrgängigen Menü
Durchschnittliche Bewertung: 4,6 von 5 Sternen (10 Bewertungen)

Salat mit Spargel, Rucola und Schafskäse

30 Min. normal
leichte Vorspeise oder kleines Gericht
Durchschnittliche Bewertung: 4,3 von 5 Sternen (126 Bewertungen)

Auberginen bzw. Melanzane gefüllt und gebacken

20 Min. normal
leichte Vorspeise
Durchschnittliche Bewertung: 4,3 von 5 Sternen (15 Bewertungen)

Artischocken mit Avocado - Dip

20 Min. simpel
leckere, leichte Vorspeise
Durchschnittliche Bewertung: 5 von 5 Sternen (3 Bewertungen)

Avocado-Melonen-Salat mit Shrimps

15 Min. simpel
sommerlich-leichte Vorspeise
Durchschnittliche Bewertung: 4,5 von 5 Sternen (6 Bewertungen)

Möhrenessenz mit Eierstich

10 Min. simpel
eine leichte Vorspeise für ein deftiges Menü
Durchschnittliche Bewertung: 4,3 von 5 Sternen (7 Bewertungen)

Tomaten-Büffelmozzarella-Türmchen mit Salatsoße

40 Min. normal
leichte Vorspeise
Durchschnittliche Bewertung: 4,3 von 5 Sternen (6 Bewertungen)

Gurken gefüllt mit Quark

20 Min. simpel
leichte Vorspeise
Durchschnittliche Bewertung: 4,5 von 5 Sternen (4 Bewertungen)

Brokkoli-Blumenkohl-Carpaccio

20 Min. simpel
Leckere und leichte Vorspeise oder Beilage
Durchschnittliche Bewertung: 4,5 von 5 Sternen (4 Bewertungen)

Champignon-Carpaccio mit Kürbis

10 Min. simpel
leichte Vorspeise
Durchschnittliche Bewertung: 4,7 von 5 Sternen (3 Bewertungen)

Zarte Apfelscheiben auf Rapunzel - Tomatensalat mit würziger Sauce

25 Min. simpel
lecker-leichte Vorspeise, die jeden Gaumen schmelzen lässt, schnell gemacht
Durchschnittliche Bewertung: 4,3 von 5 Sternen (3 Bewertungen)

Gurken-Carpaccio mit Ziegenfrischkäse

15 Min. simpel
frische, leichte Vorspeise für den Sommer
Durchschnittliche Bewertung: 4,3 von 5 Sternen (3 Bewertungen)

Zucchinitarte à la Marte

20 Min. normal
Einfache leichte Vorspeise - minimaler Aufwand
Durchschnittliche Bewertung: 4 von 5 Sternen (5 Bewertungen)

Gemüsestrudel mit scharfer Tomatensoße

30 Min. normal
leichte Vorspeise
Durchschnittliche Bewertung: 4,5 von 5 Sternen (2 Bewertungen)

Zucchini-Carpaccio mit Champignons und Parmesan

20 Min. normal
sommerlich, leichte Vorspeise
Durchschnittliche Bewertung: 4,5 von 5 Sternen (2 Bewertungen)

Champignons auf Feldsalat

20 Min. simpel
sommerlich leichte Vorspeise - mediterran gefüllt und gebacken
Durchschnittliche Bewertung: 3,8 von 5 Sternen (5 Bewertungen)

Lauwarmer Bohnensalat mit Tomaten und Champignons

15 Min. simpel
Leichte Vorspeise oder auch zum Grillen und für ein Büffet geeignet
Durchschnittliche Bewertung: 4 von 5 Sternen (3 Bewertungen)

Gurken-Ei-Carpaccio

30 Min. simpel
leckere, leichte Vorspeise
Durchschnittliche Bewertung: 5 von 5 Sternen (1 Bewertungen)

Spinatsalat in Radicchioblättern

15 Min. simpel
eine leichte Vorspeise
Durchschnittliche Bewertung: 3,8 von 5 Sternen (4 Bewertungen)

Spargelsalat mit Rhabarberdressing

30 Min. simpel
Eine leichte Vorspeise
Durchschnittliche Bewertung: 5 von 5 Sternen (1 Bewertungen)

Avocado - Kiwi - Frühlingszwiebeln - Salat mit Rotbarbe

30 Min. simpel
fruchtige leichte Vorspeise - passt auch zu asiatischen Menüs
Durchschnittliche Bewertung: 4 von 5 Sternen (1 Bewertungen)

Smokeys Avocado-Birnensalat

10 Min. simpel
Kleine, leichte Vorspeise
Durchschnittliche Bewertung: 4 von 5 Sternen (1 Bewertungen)

Tomaten-Gurken Bruschetta

20 Min. simpel
leichte Vorspeise
Durchschnittliche Bewertung: 4 von 5 Sternen (1 Bewertungen)

Räucherlachs auf Gurkencarpaccio

15 Min. simpel
Leichte Vorspeise
Durchschnittliche Bewertung: 4 von 5 Sternen (1 Bewertungen)

Sellerie-Apfel-Suppe

10 Min. simpel
leichte Vorspeise
Durchschnittliche Bewertung: 4 von 5 Sternen (1 Bewertungen)

Rüebli Tatar

30 Min. normal
leichte Vorspeise oder amuse bouche im Rahmen eines mehrgängigen Menüs
Durchschnittliche Bewertung: 3 von 5 Sternen (1 Bewertungen)

Rettich-Radieschen-Cocktail

20 Min. simpel
leichte Vorspeise, SiS-tauglich
Durchschnittliche Bewertung: 3 von 5 Sternen (1 Bewertungen)

Salat von Zuckerschoten mit gebratenen Garnelen

25 Min. simpel
eine sehr leichte Vorspeise, die man ohne Reue geniessen kann
(0 Bewertungen)

Schwedische Krabbentorte

40 Min. simpel
Smörgåstårta, eine superleckere und leichte Vorspeise
(0 Bewertungen)

Warmes Thunfisch Sashimi mit Kräuterseitlingen und Sommergemüse

40 Min. normal
Eine ideale und leichte Vorspeise
(0 Bewertungen)

Spargel auf Feldsalat mit Zitronen-Olivenöldressing und Parmesen

30 Min. simpel
frische, leichte Vorspeise für Genießer
Durchschnittliche Bewertung: 5 von 5 Sternen (1 Bewertungen)

Fischpäckchen mit Spargel und Tomaten

10 Min. simpel
leichte Vorspeise, kann für Gäste super vorbereitet werden
Durchschnittliche Bewertung: 4 von 5 Sternen (1 Bewertungen)

Pfifferlingssalat mit Trauben

35 Min. simpel
leichte Vorspeise
(0 Bewertungen)

Lauwarmer Avocadosalat mit Ziegenfrischkäse

10 Min. normal
Sehr gute leichte Vorspeise

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